Giá trứng bán buôn tại Tokyo vào 9h sáng ngày 31/01 đã lập kỉ lục, khi lên tới 305 yên cho 1 kg trứng cỡ M. Con số này đã vượt qua mức 300 yên được xác lập vào 20/12/2022, mức cao nhất kể từ 1993.
Thông lệ hàng năm, giá trứng có xu hướng tăng cao vào tháng 12 khi nhu cầu cao và sẽ ổn định lại vào tháng 1. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của dịch cúm gia cầm lan rộng nên nguồn cung trứng tạm thời sụt giảm nghiêm trọng.
Mặt khác, các chuyên gia dự báo rằng lượng trứng có khả năng cạn kiệt và dù giá trứng có tăng cao thì cũng khó có thể mua được. Các nhà “trứng học” hi vọng dịch cúm gia cầm sẽ giảm bớt và co lại vào mùa xuân ấm áp sắp tới.
Nguồn: yahoo