Nhật Bản: Ăn cá thu nhiễm ký sinh trùng

Một cửa hàng cá tươi ở Thị trấn Yamamoto đã bị đình chỉ kinh doanh một phần vì trong cá thu của cửa hàng bán có ký sinh trùng.

Một người đàn ông 40 tuổi đã ăn cá thu mua tại một cửa hàng cá tươi ở Yamamoto-cho, tỉnh Miyagi vào ngày 1/12, đến ngày 2/12 anh ta cảm thấy đau bụng dữ dội. Khi anh ta đến khám tại một cơ sở y tế, người ta đã tìm thấy ký sinh trùng Anisakis trong dạ dày của anh ta.

Do thực phẩm được cho là nguyên nhân là cá thu mua tại cửa hàng này nên tỉnh kết luận đây là ngộ độc thực phẩm và đình chỉ hoạt động chế biến và bán hải sản sống của cửa hàng này trong 3 ngày.

Nguồn : Yahoo JP