TAIHEN.VN
Giá dầu ăn trung bình tại các siêu thị ở Nhật Bản đã tăng gấp 1,5 lần so với năm ngoái trong khi giá sốt mayonnaise tăng gần 30%, các sản phẩm bơ thực vật, mỳ ống của Italy và bánh mỳ trắng tăng 10%.
Giá nguyên vật liệu và dầu thô tăng do nhu cầu ngày càng tăng trong bối cảnh các nền kinh tế đang phục hồi sau hơn hai năm đại dịch COVID-19 hoành hành và do tình trạng gián đoạn trong chuỗi cung ứng toàn cầu.
Trong khoảng một năm kể từ mùa Xuân năm ngoái, công ty dầu ăn Nisshin Oillio Group Ltd đã 5 lần tăng giá sản phẩm, trong khi đối thủ của hãng, J-Oil Mills Inc cũng đã 5-6 lần tăng giá.
Do vậy, tại Nhật Bản, giá dầu ăn đã tăng từ 213 yên (1,5 USD)/lít lên 323 yên/lít trong khi một chai sốt mayonnaise trọng lượng 400-450 gram tăng từ 175 yên lên 226 yên.
Nhu cầu phục hồi sau đại dịch COVID-19 cũng là nguyên nhân khiến giá ngũ cốc tăng. Giá mỳ ống của Italy trọng lượng 600 gram đã tăng từ 256 yên lên 292 yên, trong khi 1kg bột mỳ tăng 0,9% từ 233 yên lên 254 yên.
Làn sóng tăng giá được dự báo sẽ tiếp tục vào mùa thu. Vào tháng 10-2022, 3.457 mặt hàng thực phẩm sẽ tiếp tục bị đẩy lên cao, con số này được cho là đợt tăng giá lớn nhất trong năm nay, do tác động của đồng yen ngày càng suy yếu.
Nguồn: Yahoo News
